もしかしたら、リーキーガット症候群かもしれないお婆ちゃんの食事

毎日食べた物とお腹の調子を記録して、自分にあった食べ物を探っています。

今日2025/12/12の食べ物スローファストスロー

yahu

  • 小豆入り金芽米ごはん
  • 味噌汁(豆腐、麩、白菜、長ネギ、エリンギ、しめじ、寒天)
  • 鶏ささみ片栗粉焼き
  • 千切りキャベツとカーボロネロ塩麴漬け
  • 目玉焼き
  • 人参と菊芋の塩麴漬け
  • 紅茶

おじいちゃんが紅茶に目覚め、今朝はコーヒーではなく紅茶になりました~。


果物は、ブルーベリー、バナナ、リンゴ、みかん

カボチャ・玉葱カレー

ヨーグルトはガゼリ菌

紅茶


11時: very good Kot


  • 鶏ささみのタンドリーチキン風
  • ルッコラ(市民農園の畑で、いっぱい収穫できました~)
  • キャベツと塩麴漬け人参のマヨサラダ
  • 生おから100%丸パン(卵、オリゴ糖、塩、サイリウム、ベーキングパウダーを混ぜて焼くだけ)
  • ビール(おじいちゃん)
  • 日本酒(私)


生おからで試しに作った丸パン2個でお腹いっぱいになりました~。

焼き立てにバターを付けたら、ジャガバターみたいで、おじいちゃん大満足!!


今日の調味料

  • 塩胡椒
  • 味噌
  • 醤油
  • マヨネーズ
  • ターメリック
  • コリアンダー
  • クミン
  • オリーブオイル